Feed on
Posts
Comments

Monthly Archive for November, 2012

Pastinakkpuré som tilbehør til 4 til 6 personer 2 røtter, ca 400 gram 1 lime (skallet skal raspes) Salt og pepper 50 g smør Skjær opp pastinakken i biter. Kok de møre i lettsaltet vann. Rasp skallet av en lime i kasserollen, og press så saften over. Kok til pastinakken er mør. Sil av vannet […]

Read Full Post »

Lilla til advent

Med kun noen dager igjen til advent, er det på tide å begynne å dekorere med lilla. For det er lilla som er adventsfarven og hvorfor det kan du lese her. Her kommer litt inspirasjon, både blomster og lys:  

Read Full Post »

Servering av julegrøt

Det nærmer seg desember og jeg fant denne vakre røde tallerkenen som er helt perfekt til å servere julegrøt i. Den er laget av Ikra, som også lager mye annet spennede av glass. Og man må jo ikke vente helt til jul med å prøvesmake julegrøt……  

Read Full Post »

Oppskriftene til Gøril Viker er en gjenganger hos selskabelig og går hadde en av bloggens lesere laget deilig pizza: Pizza med chevré, hvitløk og soltørkede tomater 12 hvitløkfedd 0,3 dl olivenolje 225 g revet mozzarella 225 g moste chevré 12 soltørkede tomater finhakket persille salt og pepper 3 ss olivenolje 30 g revet parmesan Skrell […]

Read Full Post »

Brette servietter

Selskabelig er jo ikke veldig glad i papirservietter, bortsett fra på båttur og lignende utflukter. men her kommer en veldig bra side som viser ulike måter å brette servietter på. Ta en titt på fyrklovern.se. Her kan du prette servietter som både ser ut som roser og geistlige hatter.      

Read Full Post »

Det begynner å nærme seg og det er på tide å tenke på kalenderen. Det er selvsagt barnas kalender som står i sentrum, men det er lov til å lage kalender til de voksne også eller kanskje en “selskapskalender” med oversikt over alt det hyggelige man skal være med på eller invitere til. Også hyggelig […]

Read Full Post »

Selskapsveske er selvsagt et must, men der får du jo ikke plass til allverden, derfor lurt med en litt større som rommer både sko (i skopose) samt følgende “nødlager”: Ekstra strømpebukse: Det bør alltid være med og jeg sverger til CD longs. Det ikke noe som er verre en raknede strømper Sikkerhetsnål: Kan reparere veldig mye og […]

Read Full Post »

Ta en titt på denne siden, her er det mange fine, litt gammeldagse mønster og vakre produkter. Og man kan jo aldri få nok av pene servietter og duker. Legg spesielt merke til at bildet er med lilla servietter, det nærmer seg advent.

Read Full Post »

Selskabelig er veldig glad i hummer. Og hummer er jo som regel nok i seg selv men hvis man skal servere noe i forkant kan man feks ta noen skiver med pate på noen enkle kjeks eller laksetartar servert i porsjonsglass. Champagne er en sikker vinner gjennom hele måltidet. God fredag! Foto: Hedvig Stabell

Read Full Post »